Какую духовку выбрать – присоединённую к плите или отдельную? Решение этого вопроса является одним из самых важных моментов при покупке необходимой кухонной атрибутики. Функции и возможности разновидностей при этом не слишком отличаются, так что выбор основывается на чисто эстетическом желании.
Духовой шкаф, который разместили под плитой (традиционное положение) и подсоединили к общей с варочной поверхностью панели управления, называется зависимым. Разумеется, отделить его от плиты теперь невозможно и он вечно будет стоять под нею.
При таком расположении вся панель управления функциями чаще всего находится именно на передней панели духового шкафа. Удобно это или нет – решать вам. Такой подход к постановке кухонной утвари традиционен, но не всегда удобен.
Другое дело – автономная духовка. Её ещё называют независимой. Вот тут она обретает свободу и может спокойно покинуть своё традиционное место под плитой. Некоторым хозяйкам последний вариант больше приходится по душе – выпекая что-нибудь, им теперь не надо постоянно наклоняться - духовой шкаф может стоять на столе или специальной тумбе.
Автономную духовку можно встроить в любом положении – над или под столёшницей, или вообще в кухонный шкаф. Всё зависит от пожеланий хозяйки и соображений насчёт удобства и продуктивности её работы. При решении насчёт местоположения духового шкафа стоит учитывать рост «главного кухонного работника» и траекторию её передвижения по кухне.
Избегайте встраивать духовку, особенно электрическую, рядом с раковиной – высокое напряжение и водяная сырость – не лучшие друзья. Дизайн духового шкафа, разумеется, должен быть близок по оттенку или создавать красивый контраст с поверхностью, в которую будет встраиваться.